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发布日期: 2025年03月12日
“你我同查”守护校园食品安全
文章字数:626
  本报沾化讯(通讯员王慧报道)近日,沾化区富源街道人大工委联合市场监管所、党代表工作室、多所学校家委会,开展校园食品安全“你我同查”专项行动,以“现场检查+多方会商+跟踪问效”模式,构建食品安全社会共治新格局。
  全流程排查隐患,拧紧食安“责任链”。“这批蔬菜的农残检测报告请出示一下”“餐具ATP检测数值必须低于100”,在富源街道中心幼儿园,由人大代表、党代表、市场监管执法人员及10名家长代表组成的联合检查组,深入食堂后厨,对原料采购、食材贮存、烹饪备餐等环节进行严格检查,并随机调取一周内的备餐监控,画面中工作人员的规范化操作让检查组成员点头称赞。“幼儿园后厨比我想象的还要干净,连抹布都按颜色分开使用,这让我们感到很安心!”家长王女士举着手机拍摄时说。
  多方座谈听民声,群策群力促提升。针对检查中发现的3项问题,富源街道人大工委立即召开多方联席座谈会。“建议每月邀请家长参与突击抽查”“校园周边摊贩也要纳入监管范围”,座谈会上,检查组成员共提出15条意见建议,富源学区负责人现场表态,将在各校食堂增设人大代表监督电话,定期开展后厨从业人员“每周一课”培训,以实际行动为“食安”加码。
  清单管理促整改,常态做好“放心餐”。富源街道人大工委建立问题整改台账,将食材分拣区照明不足等问题纳入督办清单,明确整改措施和整改时限。同时,每季度组织人大代表开展“回头看”行动,在校园设立“流动监督岗”,把监督触角延伸至校园配餐企业、周边餐饮门店,多方联合共同守护孩子们饮食安全。
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