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发布日期: 2025年02月11日
“盆栽”韭菜价格翻番成消费者“新宠”
文章字数:904

  本报邹平讯(通讯员李蓓蓓报道)眼下,邹平市明集镇牛家村蔬菜种植合作社大棚里的“盆栽”韭菜色泽油绿、长势喜人。连日来,合作社工人们加紧采收,准备交付多家客户。
  “这些‘盆栽’韭菜都是今年的头茬韭菜,除了长得壮,价格也相当可观,一上市就受到大家的青睐。”牛家村党支部书记、合作社负责人穆玉文介绍,冬去春来正是韭菜的生长旺季,传统韭菜采收后不利于保存,放时间长了就不新鲜;今年该村创新种植方式,将韭菜移栽到了花盆里,不仅有利于保鲜,而且韭菜的价格翻番,收入实现成倍增长。
  “自己说好不算好,这个‘绿色农业’证书相当于给我们的韭菜办理了‘身份证’,消费者买得放心、吃着安心。”说起自家韭菜的品质,穆玉文颇为自豪。据介绍,牛家村120亩韭菜按照有机食品韭菜的标准进行种植,完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质,目前已通过了绿色无公害品牌认证,韭菜卖得更有底气。
  “连盆买到家,半个月就能吃上新鲜的无公害韭菜,而且种在家里,自己能看着,感觉特别放心。”当天,前来基地挑选“盆栽”韭菜的王先生一下买了5盆,表示除了自留2盆之外,剩下的要送给亲戚朋友。据了解,在“绿色身份”的加持下,再加上独特、新鲜的盆栽方式,牛家村“盆栽”韭菜格外受欢迎,已经成为了消费者的“新宠”,不到1个月时间,已经卖出了2万多盆。
  “咱现在基地有2种销售模式,一是线上销售,从抖音平台下单,1件代发;二是线下销售,顾客到基地来挑选,根据需要还可以自己动手栽植。”穆玉文介绍,跟往年不同,除了线下销售,今年牛家村还开辟了线上销售渠道,利用抖音、微信等新媒体平台进行宣传。线上线下相结合的模式,拓宽了牛家村韭菜的销售渠道,连日来合作社的工人们加班加点赶订单,力求在最短时间内让新鲜韭菜走上消费者的餐桌。除了盆栽、礼盒等销售方式,该村还提前与5个商家签订订单协议,以每公斤6元的价格进行订单式批发销售,今年春节期间牛家村韭菜销售收入达20余万元。
  “离家近,不耽误照顾老人和孩子,一天还能赚100多块钱,很开心。”陈大姐一边说着,一边熟练地将韭菜打捆。据她介绍,韭菜大棚内8个工人都是周边村民,平日里在合作社工作,连日来加班加点采收韭菜,收入也高了,心里既高兴又踏实。
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