本报沾化讯（通讯员鲁文江报道）近日，笔者走进沾化区下河乡东刘村看到，几名工人正在晾晒刚洗过的蒲公英，制茶车间里机器轰鸣，晾晒好的蒲公英经过分拣、炒制、揉捻等多道工艺，最终制成气味清香、利于保健的蒲公英绿茶并销往全国各地。
　　下河乡盐碱地里每到春夏季节都会长出大量的蒲公英，蒲公英属多年生草本植物，性甘、微苦，具有清热解毒、消肿散结的功效，是药食两用植物，除了具有抗病毒、抗感染作用外，还富含人体必需的多种维生素。
　　刘学军作为土生土长的下河乡东刘村人，通过权威渠道了解到了蒲公英的药用价值和市场价值。“在家乡的盐碱地上，每到春夏都会生满蒲公英，遍野的蒲公英，绿色、天然、无公害，为什么不用它来炒茶呢？”刘学军打开了思路，要做第一个“吃螃蟹的人”。他通过前期考察市场、反复试验，终于研制成功蒲公英绿茶。蒲公英绿茶采用纯净处理、分拣处理、切制处理、水制、炒制等多道工艺，既保留了蒲公英原有的营养成分，又具备绿茶的特征，色泽嫩黄翠绿，气味清新怡人，深受市场青睐。
　　刘学军为“蒲公英制茶”申报了国家发明专利，并注册成立了山东沾化绿洲茶业有限公司。经过多年发展，该公司现有员工130人，其中专职研发人员14人，年制茶量达7500公斤，实现年销售收入1000万元，带动周边村集体增收2万元-3万元。
　　“种植蒲公英管理轻松，第一年种上后，蒲公英会自己繁育，以后只管采收就行，省时省力，不挑土地，收入还高。绿洲茶业协议价收购，有多少要多少，我们不愁销路。”下河乡东刘村民刘文华高兴地说。刘文华种植了6亩蒲公英，每亩蒲公英每年采割3茬-4茬，约1500公斤，每公斤收购价4元，每亩地收入6000元。
　　先富带后富，是企业的责任。绿洲茶业有限公司在创业致富的同时，积极探索“村企共富”发展模式，注册资金500万元成立沾化绿洲蒲公英专业合作社，实行“公司+农户”模式，与周边村民签订蒲公英收购协议，引导群众种植，全部按合同协议价格收购。据了解，盐碱地上的蒲公英每亩产量1400公斤-1700公斤，群众的腰包鼓了，企业的效益也在不断增长，企业与村民之间形成了良好的共赢局面，绿洲茶业有限公司的员工全部为当地村民，既解决了部分群众就业问题，也为企业发展注入发展动能。
　　下河乡加快农业产业结构调整，鼓励、帮助农民借助蒲公英产业发展、致富，为农民实现创业梦搭建了平台。“发展林下经济，探索在冬枣大棚里栽种蒲公英，提高了土地利用效率，增加了群众收益，同时也能借助冬枣产业进一步提升蒲公英绿茶的美誉度和市场影响力，把蒲公英产业做大做强。”下河乡党委书记李冰说。