（上接第一版）
　　就拿麸皮来说，中裕每年可以产生25万吨麸皮，现在市场价约每吨2000元。2020年，我们承担了山东省一项科技重大专项，把江南大学食品学院多年积累的课题研究成果在中裕落地，经过两年不断研发与创新，将膳食纤维从麸皮中提取出来。目前，我们已经将小麦膳食纤维产品推向市场1年多，深受消费者青睐。山东省药学科学院给产品做过鉴定，证明其具有辅助降血糖、降血脂，改善肠胃功能的功效。从麸皮里提取出膳食纤维，就是变废为宝。原来麸皮每吨2000元，现在提取出膳食纤维能卖到每吨20万元，科技创新的价值得到了充分体现。
　　张波：在中裕，“一粒小麦”能变成10大类600多种产品。还有种说法，在中裕，“一个麦粒”能分成64层，这听起来让人难以置信。小小的麦粒分出64层，中裕是如何做到的？
　　张志军：这是一种先进的技术，如何实现？一靠装备，二靠技术，三靠人才，第四就是靠我们创造的“三产融合、绿色循环”中裕模式。通过这个模式，把原来一些低附加值产品和原料高附加值利用。未来，我们还要进一步向下游继续提取，把产品细分细化，让每一种产品的内在价值全部发挥出来。
　　比如，按照传统方法，蛋白肽从蛋白粉里提取。中裕进行科技创新，使蛋白肽可以直接从湿面筋里提取，不仅大大降低了成本，节约了能源，而且可溶性提高了，人体更容易吸收。在滨州，大家经常会吃到中裕的猪肉及其制品，这些都来自我们的生猪养殖项目，而这也是被倒逼出来的。2013年，中裕深加工的食用酒精项目刚投产时，酒糟等废物质无法利用。托佩克种猪有限公司驻中国区总裁陈建峰来到中裕，他说酒糟是养殖的好饲料，不要浪费掉。于是，当年我们去往欧洲，在德国、意大利、法国等国家，考察了150多个农场。回来后，我们通过倒逼机制，建设了自己的养猪场。
　　中裕生猪养殖运行10年时间，日趋成熟。现在，中裕猪肉很有特色，生长周期长，出栏时可达200公斤。原来我们精深加工项目每年产生12万吨液态酒糟，现在这些含有大量营养物质的有机废弃物被生猪全部消耗，猪排泄后，进入大型沼气工程，生产清洁能源和有机肥，清洁能源回补生产用能，有机肥还田，实现了从土地中来到土地中去的全产业链闭合循环。原来，我们每年生产12万吨COD（化学需氧量），现在这些有机物被生猪全部消耗，最后通过消纳，COD大幅降低。
　　这还没有结束。我们再把这些有机物污染物进行高温厌氧处理，产生沼气、沼液，联合中国农科院农饲所打造了多款液态有机肥，不仅更容易被土壤吸收，也更加节能环保。同时，还能用产生的沼气发电、产生蒸汽等，用途多多。我们把农产品加工和牲畜养殖结合起来，形成了一个绿色循环闭环。
　　张波：其实，这就是绿色发展创新。在解决养殖前端酒糟难题时，你们跑了100多个海外农场，学习经验。企业家走出去，要知道自己走出去是为了干什么，有的走出去是为了资源，有的是为了原料安全，还有的是为了引进技术、设备。你们走出去，是为了学习先进模式和经验。
　　张志军：这也是我想说的，“走出去”是企业发展十分关键的一点，企业一定要走出去，多学习先进做法，这对我们自身提升很重要。有些技术我们靠自己研发去解决，但有些好的经验做法，就要积极走出去学习。
　　在创造经济效益的同时，中裕也积极承担社会责任。2018年10月，我们承担了滨城区4.2万户农村旱厕改造、粪污收集处置工作。到现在近6年时间里，我们不但把自己企业的废弃物消化掉，也把社会上一些废弃物消化掉了。
　　张波：实践证明，中裕的模式科学，方向正确，只要付出更多努力，发展会越来越好。中裕能够成功，还得益于领导员工对事业的执着与热爱。这种拼搏精神，对事业的执着追求，一定会反映到产品上。
　　张志军：中裕的愿景，就是通过实施人才品牌战略，建百年企业，让全世界人吃上好食品。现在中裕的面粉、面条产品已经在全国布局。我们近几年打造超市便利店，是接近消费者、方便消费者的务实举措。