滨州日报/滨州网沾化讯（通讯员贾海宁赵相龙报道）“王大婶，明天天气预报有雨，咱今天加加班，把这4亩地黑玉米掰完，下午一块送到加工厂去。”7月24日，沾化区古城镇南关村黑玉米种植合作社理事长张新良跟社员说。
　　眼下，古城镇1500亩黑玉米喜获丰收，各村抢抓晴好天气，组织村民们进行手工采收。“传统玉米收割机很容易破坏黑玉米中的花青素，为保证玉米品质，我们组织社员进行手工采收。”大沙洼四村党支部书记田希廷说。
　　据了解，黑玉米是鲜食玉米的一种特殊类型，在乳熟期采摘新鲜果穗，其营养丰富，富含花青素、微量元素、多种氨基酸，符合当今大众消费者“粗粮细吃、营养均衡”等健康膳食理念，日益成为市民备加青睐的高端食品，市场效益非常可观。沾化区抓住特色产业种植商机，通过联系对接，购入陕西农科院研发的黑玉米种子，引进黑玉米三产融合加工项目落地，将工厂建在田间地头，通过“公司+电商平台+党支部领办合作社+农户”的生产经营模式，完善了产品生产、加工、销售一站式全链条服务，蹚出了一条产地生态、产品绿色、产出高效的现代农业发展路子。
　　“黑玉米从采收到加工须在8小时内完成，否则就会影响口感，为此我们分批种植，确保分批成熟、收获。目前，全镇黑玉米已采收1300亩，一周内即可全部采收完成。”古城镇农业综合服务中心主任郭长春说，“经初步测算，1500亩黑玉米可帮助全镇90个种植户增收150万元，村集体增收54万元。”
　　山东畛棒农业发展有限公司负责人刘宗介绍，古城镇土地资源丰富，灌溉条件便利，满足黑玉米“一年种植两季”的所有条件，黑玉米质量高，价格稳定，受到广大消费者的欢迎。今年，沾化区进一步扩大了黑玉米种植面积，目前已完成播种5200亩，同时拥有3条生产线的新加工厂正在建设中，预计8月底即可建成投产，全年黑玉米种植加工年销售额预计突破2000万元。”