本报讯（记者 张子强 通讯员孙以康报道）近日，市海洋发展研究院组织相关专家前往滨城区秦皇台乡北贾家村雨昂生态园，开展新品种白玉蜗牛的养殖指导工作。
　　在养殖温棚中一个个温暖潮湿的“格子间”内，白嫩嫩的蜗牛伸长触角，缓慢挪动身子，悠闲地享受着美食。相关专家围绕养殖温度、湿度以及春季养殖注意事项，与养殖户进行交流、探讨，进一步提出科学化养殖建议。
　　据了解，白玉蜗牛作为世界四大名菜之首，是世界7种走俏野味之一，在法国有“法式大菜”的美誉，是食用蜗牛中首屈一指的佼佼者，也是目前唯一可食用的蜗牛品种，其肉质肥嫩、低脂肪、低胆固醇，同时富含蛋白质、钙、磷、铁、锌等微量元素，兼具食用与药用价值。
　　专家介绍，白玉蜗牛饲料简单易得，白菜、地瓜、南瓜等都是它们喜食的食物，养殖周期约4个月至5个月，每年成熟2批至3批，每只达到30克至40克便可以出售，市场价每只6元至8元，一亩大棚年收入可达10万元，目前在山东、江苏、浙江均有养殖。
　　市海洋发展研究院将继续锚定发展前沿，不断引进高价值养殖新品种，做大特色养殖产业，推动农民增收，助力乡村振兴。