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发布日期: 2024年12月18日
中裕食品:
三产融合为耕者谋利 绿色循环为食者造福
本报记者张子强通讯员张现科
文章字数:1,785





  编者按
  近年来,我市大力落实国家“品
  牌兴粮”战略,打造了全省第一个粮油区域
  公共品牌中国·滨州“粮油金三角”,培育发展规上粮油食品加工企业201家,其中,中国500强企业2家、中国民营企业500强3家、全国粮油加工“十强”“五十强”企业4家。这些企业与时俱进、勇于创新,为推动全市粮食食品产业转型升级、高质量发展,带动农业增效、农民增收,推进品质滨州建设,在更高层次上保障粮食安全和助力乡村振兴作出了积极贡献。即日起,本报开设“‘做优粮油品牌助推乡村振
  兴’——滨州‘粮油金三角’区域公共品牌标杆企
  业的品质之求”专栏,让更多消费者了解滨州
  好粮油生产企业的担当情怀、经营理念
  和发展成效,进一步擦亮中国·
  滨州“粮油金三角”品
  牌。
  近年来,滨州中裕食品有限公司(以下简称“中裕”)积极响应国家乡村振兴战略,以其独特的“三产融合、绿色循环”模式,成为推动农业现代化和乡村振兴的典范。中裕始终坚持“为耕者谋利,为食者造福”的企业使命,率先打造了全国最长最完整的小麦全产业链,建立健全从田间到餐桌的全链条质量管理体系。
  目前,中裕小麦加工能力为120万吨/年,生产10大类600多种产品,年营业收入超100亿元,获评农业产业化国家重点龙头企业、“中国好粮油”示范企业、第九届山东省省长质量奖等,位居全国小麦粉加工企业第7位、挂面加工企业第5位、小麦主食品加工企业第2位,其经验成效多次被中央广播电视总台采访报道。
  “中裕小麦全产业链包含高端育种、订单种植、仓储物流、初加工、深加工、食品加工、废弃物综合利用、生态养殖、蔬菜种植、餐饮商超服务十大板块。”滨州中裕食品有限公司党委书记付蕊介绍,近年来,该公司大力推行“企业+基地+农户”产业化发展模式,创新推出了“五统一、三免一加”订单种植优惠政策,即:统一供种、统一播种、统一施肥、统一技术指导、统一收割,免费供种、免费播种、免费收割,加价10%以上回收,不仅提升了农业生产效率,而且带动了35万农户年增收达5.1亿元。
  中裕不断健全完善利益链接机制,多渠道促进农民增收,与广大流转土地农民和订单种植农户结成紧密的利益共同体。目前,该公司共流转土地6.8万亩,带动农民年均增收7140元;吸纳当地农民工3000多人就近务工,年工资性收入达1.5亿元;带动滨城区国家现代农业产业园吸纳17个村集体投资入股,使每个村年集体收入增加4万元;企业拿出530多万元用于滨城区脱贫人口分红,切实巩固拓展脱贫攻坚成果。
  同时,中裕始终把科技创新作为“第一动力”,不断研发推出新产品,满足消费者需求。该公司年均研发经费达到营业收入的3%以上,自主繁育出“裕田麦126”等12个优质强筋小麦新品种,实现了对进口小麦的完全替代。企业在做优做强面粉、挂面等传统产品基础上,创新实现了以小麦加工副产物生产膳食纤维、抗性糊精、蛋白肽、阿拉伯木聚糖的四个“全国第一”。
  付蕊说:“中裕先后创建了国家小麦加工重点实验室、国家小麦加工产业技术创新中心,并成立了滨州沿黄农业生态保护和高质量发展研究中心。公司获批了国家级博士后科研工作站,并与中国科学院、中国农业科学院、中国农业大学等25个科研院所及高校建立产学研合作关系,引进了欧洲自然科学院院士、青岛农业大学农学院院长马武军教授团队等16个顶尖科研团队,全力提升全产业链科技创新水平。”
  中裕坚持品牌发展战略,以小麦循环产业链为基础,精心构筑了一个以“中裕”(ZHONGYU)中国驰名商标为核心的品牌矩阵。旗下包括“裕滨”“滨洁”“黄河根”“中裕快餐”“法兰卡1876”“面食家”“中裕团餐”等子品牌,从源头把控食材品质,建立健全从田间到餐桌的全链条质量管理体系,形成了“源头、新鲜、高质”的品牌特色。中裕的品牌建设案例入选中国企业家博鳌论坛的品牌建设典型案例,彰显了该公司在品牌建设方面的卓越成就。
  中裕的品牌价值已达44.5亿元,位居全国食品加工制造业前列,并多次获得“中国粮油最具影响力品牌”“中国十佳粮油标杆品牌”“中国品牌价值领跑者”等荣誉称号。付蕊介绍:“作为全国粮食加工和食品生产的龙头企业,中裕将坚定扛牢‘走在前、挑大梁’的使命担当,全力实现‘三个新突破’:一是小麦育种新突破,引进世界领先的四倍体技术,培育小麦新品种,实现优质小麦进口全替代,订单基地扩大到400万亩,带动70万农户年增收10亿元以上;二是精深加工新突破,实现阿拉伯木聚糖等健康功能产品的量产;三是健康餐饮新突破,团餐加快向全国大中城市的机关、企业、学校等拓展。”
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