滨州日报/滨州网讯（记者郭刚通讯员申俊杰宫文学报道）近年来，滨城区市场监督管理局滨北所不断增强责任感和使命感，强化忧患意识和底线思维，严格落实“四个最严”重要要求，以强烈的政治担当，创新实施“3+3+N”工作法，全力构建校园食品安全共建共治共享新格局。
　　做到三个坚持，守牢校园食品安全红线
　　该所始终坚持树牢校园食品安全无小事“一个理念”，坚持打造一支执法为主、献策为辅的监管帮扶队伍，坚持建立信息共享机制，立足各自职能，及时发现问题，全力将食品安全隐患消灭在萌芽状态。
　　聚焦三个环节，夯实校园食品安全基础
　　确立支点，从严强化源头管控。该所定期组织执法人员深入各校，主要检查落实索证索票和进货查验制度落实情况，通过强化源头管控，把牢食品“采购关”。
　　扩大半径，强化备餐规范监督。执法人员按照《食品安全法》和《餐饮服务食品安全操作规范》，规范学生餐加工制作全过程。
　　全面覆盖，优化校园周边秩序。该所积极组织校园周边食品销售者，签订“校园周边食品销售者食品安全承诺书”，定期对校园周边62家业户进行深度摸排，建立校园周边食品销售台账，督促从业商家严守行业自律，积极整改食品安全隐患。
　　实施N项措施，筑牢校园食品安全防线
　　该所坚持“发现发展发扬式”工作方法，以五大板块为根基，兼顾做好N个重要方面工作，努力做到发现不足、集中资源、做出成绩、总结经验。
　　强化宣传教育。结合“3·15”消费维权进校园和食品安全进校园等一系列宣传活动，增强学生群体食品安全意识和消费维权意识，引导学生预防消费陷阱，更好地维护自身合法权益，筑牢自身权益“保护墙”。
　　强化培训考核。该所定期举办“食品安全大讲堂”，组织各校食堂食品安全员、校园集中配餐单位负责人和初级农产品供应商，加强专业培训，增强责任意识，提高服务水平。
　　强化监督管理。该所要求辖区内12处学校食堂严格落实食品安全“两个责任”及食品安全“4D+”规范化建设要求，着力推进“互联网+明厨亮灶”工程，强化智慧监管赋能，将各个环节工作真正置于阳光下，提升校园食品安全工作质量。截至目前，滨北辖区内12处学校食堂全部实现“互联网+明厨亮灶”。
　　强化活动保障。针对中小学生创意大赛、摄影大赛和文艺汇演等大型活动，该所严格落实会前检查、与会陪餐和会后总结制度，确保校园活动顺利、安全、圆满举行。
　　强化社会共治。该所邀请人大代表、政协委员和学生家长代表，参与优化完善食品安全预案体系，规范处置程序，持续增强应急处置能力。同时，举办形式多样的食品安全同查共检活动，携手社会各界，推动校园食品安全专项治理走深走实。