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全市中小学校食堂建设管理工作推进现场会举行
四项措施规范食堂建设
  滨州日报/滨州网博兴讯(通讯员张金明报道)3月15日,滨州市中小学校食堂建设管理工作推进现场会在博兴举行。
  会上,博兴县对该县教育基本情况和学校规范化食堂建设、提升食堂服务质量等方面进行了典型经验分享,店子镇辛朱学区中心小学就如何解决在冬季让学生们吃上热饭、喝上热粥的问题和学校的“两温”“三热”食堂管理做法进行了介绍。
  会议对进一步推进全市中小学校规范化食堂建设,全面提升管理服务水平提出明确要求。一是要做到与时俱进,提升食堂建设品位,主要抓好食堂精细管理、文化建设;二是要做到警钟长鸣,确保校园食品安全,规范食堂操作流程,整顿校园周边环境;三是要做到积极干预,全面改善学生营养,落实好学生营养配餐工作,开展好学生营养宣传活动,完善好督查考核评估机制;四是要做到勤廉并举,严格食堂财务管理,严格加强自身管理,维护教育自身形象。
  会后,全体与会人员观摩了辛朱学区中心小学的食堂操作流程及改造后的设施设备使用。

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