滨州日报/滨州网邹平讯（通讯员韩苗苗杨科伟孙家旭报道）近年来，邹平市长山镇坚持“做好一根山药、壮大一个产业、发展一域经济、富裕一方百姓”发展方向，科学谋划，创新举措，走出一条乡村特色产业振兴致富路。该镇上玖农业合作社社员耿生说：“2023年我种了10余亩山药，一亩地产量达2000余公斤，品质很好，亩均收入达10000元左右。”
　　该镇张旺村充分发挥党建引领作用，联合周边4个村党支部，成立邹平长山上玖农业专业合作社，统筹各村山药产业资源，共同擦亮“长山山药”品牌，构建起“村集体+合作社+农户”山药产业发展模式。同时，积极研发生产山药烧饼、山药粉、山药粉皮、山药面条等深加工产品，不断延长产业链，切实增加“长山山药”产品附加值。
　　张旺村党支部书记、村委会主任，上玖农业合作社负责人徐金盛介绍，2023年合作社种植的山药喜获丰收，直接增加了群众收入。下一步，该合作社将通过线上和线下多渠道销售山药，促进村集体和农民“双增收”。
　　2023年长山镇毛张村的山药苗种植也喜获丰收。据介绍，使用山药豆繁育的山药苗，相较于块茎培育，在抗病性、良品率以及山药产量、外形、口感上都有明显的优势。
　　毛张村山药育苗种植大户言思林介绍，2023年他一共种了120余亩山药苗，一亩地大约能产6.6万株左右，成品山药一亩地种植4000株左右，一亩山药苗能供16亩地种植，收入在12000元左右，非常可观。
　　2023年以来，长山镇大力发展山药特色种植，目前该镇山药种植面积已达3000余亩。同时，该镇还不断研发推出深加工产品，全力满足市场和消费者需求，持续拉长山药产业链条，大力培育一批精深加工企业，推动山药产业实现高质量发展，以特色农业产业发展赋能乡村全面振兴。