宋永祥李春田分别到滨州学院滨州职业学院督导食品安全责任落实情况
压紧食品安全“两个责任” 营造舒心舒适校园用餐环境
滨州日报/滨州网讯(记者荆常忠报道)9月8日,市委书记、市人大常委会主任宋永祥到滨州学院督导食品安全“两个责任”落实情况时强调,要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要论述,严格做细做实食品安全各项工作,切实保障广大师生“舌尖上的安全”。
在滨州学院兴顺智慧餐厅,宋永祥听取食品生产经营单位主体责任落实情况汇报,查看食材采购、厨房运行、后厨环境卫生等情况。与餐厅经营者交谈,了解食料来源、菜品价格;与就餐学生交谈,仔细询问就餐体验。
宋永祥指出,食品安全事关全校师生身体健康和生命安全,要进一步提高政治站位,树牢底线思维,全力做好学校食品安全工作,筑牢食品安全防线。要严格落实落细各项管理制度,压紧夯实食品安全“两个责任”,规范操作程序,加强安全培训,预防食品安全突发事件,确保校园食品安全万无一失。要抓好从业人员健康管理,严把采购、储藏、烹饪、消毒等各个环节,规范岗位操作流程,全力保障广大师生“舌尖上的安全”,努力营造舒心舒适的校园用餐环境。
屈跃宽、丁锋、李伟年参加活动。
又讯(记者刘青博报道)9月7日上午,市委副书记、市长李春田到滨州职业学院督导食品安全责任落实情况。他强调,要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要论述,充分认识食品安全的重要性,夯实食品安全“两个责任”,做到源头严防、过程严管、风险严控,切实保障广大师生的饮食安全。(下转第二版)