滨州日报/滨州网邹平讯（通讯员张宗帅报道）近日，在位于青阳镇的邹平市中华职业教育社培训基地醴泉乡村振兴学院内，青阳炒鸡培训班开班。据青阳炒鸡协会副会长王光河介绍，自培训班开班以来，已经开展了3期，培训了40多名学员。
　　青阳镇历史悠久、文化厚重，山地资源丰富，是邹平市打造乡村振兴齐鲁样板的重要阵地。2022年以来，邹平市中华职教社与青阳镇多方调研、会商、沟通，确定青阳镇作为中华职教社助力乡村振兴新模式的“试验田”。
　　在此基础上，邹平市中华职教社、山东财经大学、青阳镇党委达成合作意向，在青阳镇专门成立职教社办公室。2022年6月29日，醴泉乡村振兴联合党委暨醴泉乡村振兴综合开发项目启动仪式举行，醴泉乡村振兴学院、邹平市中华职业教育社实训基地同步揭牌，辐射周围1万余名群众参与增收共享红利的乡村振兴新模式全面开启。
　　邹平市中华职教社全力盯靠项目，将服务根植于项目推进全过程。醴泉乡村振兴综合开发项目总投资35亿元，规划设计面积1700亩，打造醴泉乡村振兴学院、红色文化传承、农业产业提升、工业科技赋能、醴泉古村落、醴泉医养健康教育产业、醴泉圣境文旅七大板块。其中，醴泉振兴学院是集研发、研学、培训、孵化、咨询于一体的综合性乡村振兴教育研究基地，拥有多功能报告厅、多媒体教室5个，能同时容纳100人的食宿和培训。
　　针对古柿子树无人管理、濒临灭绝的问题，职教社与济南市工商联、济南市女企业家商会合作，举行“百企守百树”古柿子树守护活动。由女企业家出资认领350多棵古柿子树，引入社会资本将过去无人问津的柿子做成柿饼、饮料，提升产品附加值。同时，明确本地群众作为技术人员，进行柿饼制作、饮料加工等全方位培训，帮助2000余棵古柿树焕发新机，4000余名本地群众受益。针对师资力量不足的问题，职教社广泛联系各职业院校，聘请30余名省内外专家教授为醴泉乡村振兴战略首批智库专家，为项目发展“把脉问诊”。
　　与此同时，青阳镇充分发挥职教社“孵化器”作用，探索实践“培训+孵化+创业扶持”的职业教育新模式，针对产教融合不紧密的问题，邹平市中华职教社建立了“老工艺与非遗产业库”“乡土人才库”，把老工艺作为产业振兴的突破点。
　　醴泉乡村振兴学院制定了专业培训计划，与鲁中职业学院“一对一”结对，在振兴学院开设“非遗课堂”，对青阳炒鸡、纸皮包子、酸浆豆腐等特色农产品进行技能培训，推动孵化一批懂技术、会管理的本土人才。2022年7月份以来，累计培训学员200余人。同时，坚持“送上马、扶一程”，协助创设2000万元创业扶持基金，对初始创业人才给予5万至10万元基金扶持，帮助本土人才实现创业梦想。
　　“我们将以醴泉乡村振兴综合开发项目为载体，不断提炼总结醴泉模式的经验做法，借助邹平全省职业教育改革发展示范区、职业教育促进经济社会发展试验区、职业教育创新发展高地的东风，盘点各种资源要素，构建‘大职教’，促进‘大融合’，服务‘大发展’。”青阳镇主要负责同志表示。