滨州日报/滨州网高新区讯（通讯员丁平邱季璇报道）为深入落实食品安全“两个责任”，推进分层分级包保工作，2月18日，高新区小营街道组织开展督导检查包保企业食品安全责任落实工作。
　　督导检查组到包保食品生产经营企业，听取相关责任人对食品安全日常管理及相关规定落实情况的汇报，并进入操作间现场检查卫生环境、查看索证索票情况及供货商资质，核验保质期标识及存放条件，督促及时清理超过保质期的食品。
　　督导检查组指出，要高度重视食品安全工作，食品生产经营企业要严格落实主体责任，健全完善食品安全管理体系。要强化“第一责任人”意识，认真落实各项食品安全管理制度，不断提升自身管理水平，严格把好食品安全关，坚决杜绝食品安全事故的发生。