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滨城区市场监管局:
严查防汛供餐单位确保一线防汛人员饮食安全
滨州日报/滨州网讯(记者郭刚通讯员吴永强张宁报道)10月11日,滨城区市场监督管理局对辖区防汛供餐单位开展了全方位监督检查,全力保障一线防汛人员饮食安全。
其间,执法人员重点检查了防汛供餐单位证照公示、场所环境、索证索票、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、食品留样、食品加工、一次性餐盒质量等方面的情况,敦促各单位确保原料来源正规、食物烧熟煮透,为一线防汛人员提供安全营养美味的餐食,助力打赢洪水防御阻击战。针对检查中发现的问题,执法人员立即指导供餐单位进行了规范整改。
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