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滨州市场监管系统缜密做好冷链食品疫情防控
  滨州日报/滨州网讯(记者郭刚通讯员孙菲报道)近期,针对新冠肺炎疫情多点爆发、疫情防控形势趋于紧张的实际,滨州市市场监管系统齐心协力、齐抓共管,坚持用最严格的标准、最严密的措施认真做好冷链食品疫情防控工作。
  加强冷链食品疫情防控专项检查。重点检查进口冷链食品进口商、生产加工、销售经营、餐饮服务和冷库单位,以提前24小时报备、配合集中监管、进入集中监管仓检测消毒、索证索票、“三专管理”(专区存放、专柜销售、专人管理)、亮码销售和“山东冷链”使用等疫情防控措施落实情况为排查整治重点,加大对违规行为的打击力度;以监管专仓硬件设备配备情况、人员防护措施(集中住宿、集中出入、集中管理、相对隔离)落实情况、人员定期检测情况、检测消毒流程(先采样检测后消毒)执行情况、食品存放情况、“山东冷链”使用是否符合要求等作为排查整治重点。其间,对排查出的风险立即进行整改,确保不留隐患。
  科学处置应急突发事件。今年以来,共处置专仓阳性货物3起,分别是市专仓1月12日来自阿根廷的阳性去骨牛碎肉、1月28日来自俄罗斯的阳性冻鸡脚、4月25日阳信专仓的进口阿根廷冷冻去骨牛碎肉。同时,对3月17日菏泽通报我市的与阳性货物在同货柜的货物流入我市情况进行了调查核实和科学处置;及时向省专班、市指挥部汇报,多次协调专家组、阳信指挥部、省专班,指导做好涉疫货物的处置工作,截至目前,阳信县的涉疫食品已处置完毕。
  加强对进口冷链从业人员疫苗接种情况的督促调度。对所有从业人员接种情况建立台账,市专班于6月1日调度各县(市、区)上报疫苗接种台账情况,共汇总我市进口冷链食品从业人员949人,含已接种疫苗848人,未接种疫苗101人。8月4日,发布《关于严格冷链食品疫情防控的通告》,进一步明确进口冷链食品严格管控措施。
  认真做好“山东冷链”应用工作。5月份以来,对我市19家企业的28批次冷链食品进行了调查处置,及时督促各相关企业及时将进口冷链食品相关信息录入系统。截至目前,全市“山东冷链”系统共录入冷链食品从业人员16668人,完成率100%。
  截至目前,全市累计检测冷链食品企业(商户)125383家次、装备4343个(辆)次、从业人员381142人次、环境检测77415份、食品检测71801份,核酸检测结果均为阴性。全市2个集中监管专仓共入仓货物588254件、11465.43吨,消毒货物588254件、11465.43吨,专仓人员核酸检测1897人次,食品15097份,环境606份。

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