滨州日报/滨州网讯（记者郭刚通讯员李荣新胡德民报道）您见过一人高的小麦吗？也许还没听说过能收割好几茬的小麦吧？也许听过了也很难相信，小麦长得能像高粱一样，在盐碱地上也能丰产！近日，这种“比人高盐碱地小麦”在滨城区三河湖镇乐旋自然蔬菜专业合作社试种成功。
　　一般而言，麦子高了易倒伏，越高越容易倒伏。“比人高盐碱地小麦”品种却不一样，麦秆弹性十足，粗壮且有韧性，抗倒伏能力比较强。麦穗个头大还能再生，收完第一茬后，60多天后还能再收一茬。这种麦子麦粒外表和普通小麦长得挺像，只有脱了壳才能看到彩色的籽粒，磨成面粉，颜色又淡了，和面的时候彩色最明显，一加热又没了。这是由于不同微量元素和植物色素受环境温度改变而改变。重要的是，这种小麦营养物质比普通小麦丰富，其中硒含量就要高出30倍，蛋白质含量也比普通小麦高。
　　6月6日，在乐旋自然蔬菜专业合作社地头上，合作社理事长刘洪光正在一人多高的麦田里查看麦子成熟度。刘洪光说：“这是我们合作社和省农科院专家们合作搞的种植实验。这种麦子适合盐碱地种植，普通麦子品种盐碱地亩收200公斤的话，这种麦子亩收能达到300公斤，而且花青素、硒元素等含量很高。这种小麦的最主要用途是对于秸秆的加工利用，可做牛奶饮品的吸管，既环保又实用。”
　　近年来，在地方党委、政府的扶持引导下，三河湖镇乐旋自然蔬菜专业合作社积极示范引种高特优新品种，在无公害优质韭菜种植基础上，扩展引入了菊花药材、杏树、桃树、西瓜、西红柿、甜瓜、茄子、豆角、葡萄等新品种。种植过程采取生物防虫、播施有机肥，浇灌磁化水，瓜果蔬菜不但无公害、口感好，而且助力果农实现增产增收。省农科院以及市、区农业部门专家在这里开展了防治病虫害的科学化远程监控检测和生物菌防治实验。省植保总站将乐旋蔬菜基地遴选为绿色防控示范基地，并加以指导示范。占地200多亩的合作社种植基地不但实现了四季可采瓜果蔬菜，而且经济效益逐年增加，亩年平均收益达到8000元左右。