滨州日报/滨州网通讯员孙静怡
　　今年以来，无棣县水湾镇高度重视枣产业发展，多举措引导枣农开展品种改良、品质提高、品牌打造为主的三品提升工程，大面积推广种植冬枣大棚，收到了良好的成效。
　　枣农种起“大棚冬枣”尝甜头
　　从后坡徐村向西沿蔡河路，冬枣大棚在成片枣林中显得“鹤立鸡群”。据水湾镇枣业办主任高新华介绍，今年受天气因素影响，大田冬枣减产，蔡河路沿线的大棚冬枣优势凸显，每斤大棚冬枣销售价格在8-15元，每亩收益约20000元，这让大家尝到了产业转型升级的甜头。
　　鞠家村徐宝泉一直觉得冬枣栽植越密、产量越高、果实越大、上市越早就越好，直到去年看到大棚里的冬枣卖出“天价”，才意识到原来冬枣品质更重要。今年，他也摒弃了老观念，搭上了更新产业体系、升级冬枣品质的顺风车。他建设了7亩地的冬枣大棚，由于成熟早、枣果品质好，又在蔡河路边上有个好位置，来采摘的人很多，每斤冬枣平均卖到8元，7亩地毛收入有15万元。像徐宝泉一样今年靠大棚冬枣“发财”的全镇有100余户。据了解，水湾镇冬枣大棚面积已达1500余亩，短枝冬枣高接换头500亩，总面积已超1000亩。
　　推广“合作社+基地+农户”模式
　　崔家桥村“两委”班子领办了枣业专业合作社，通过流转群众弃管或管理不善的枣园，建设冬枣大棚，统一科学化管理，实现增产增收。
　　项目一期由合作社出资，流转180亩枣园，建设100亩冬枣大棚区和50亩冬枣嫁接改良区。枣农可以反包倒租冬枣大棚，也可以选择在每年取得800元/亩的土地流转费用的基础上，实行保底分红。这样一方面有效的保护枣业资源，另一方面让闲置的资源变成资金，资金变成股金，让农民变成股民。
　　该村已与青岛农业大学达成合作意向，近期签订青岛农业大学实践基地协议，承担青岛农业大学关于农业多功能大棚在防虫、防雹、防风、提高果面光滑等方面的科研课题，在提升枣品质和新品种上做结合文章，提升产品市场竞争力。
　　拓宽销售渠道促增收
　　冬枣丰收了，向哪里销售、如何高价销售是冬枣产业转型升级的重中之重。近年来，水湾镇积极探索“冬枣销售+”模式，让冬枣品质和枣农收益成正比增长。该镇投资2200余万元打造了省级精品采摘园——千年枣园，该园区农特产品展销区集中展示无棣土特产品和贝瓷、盐雕、枣木雕、葫芦烙画等特色旅游商品；高效生态农业区建设了面积2000平方米的鱼菜共生气雾栽培大棚，种植蔬菜、花卉，养殖锦鲤，棚内设计30个卡位，可容纳200余人同时用餐，是一个集观赏、游玩、餐饮、娱乐于一体的现代化多功能智能温室。
　　水湾镇在原有本地市场销售、农超对接、旅游采摘等多样化销售模式的基础上，大力推行智慧农业“互联网+”，通过建立互联网销售平台、开设淘宝网店、加盟微商等方式，充分打开冬枣销路、扩大市场份额，稳稳驶上冬枣销售量价齐飞的快车道。