近日,“齐鲁美食汇”项目在济南市宽厚里商业街区举行启动仪式。“齐鲁美食汇”项目是根据省政府办公厅《关于进一步加快发展生活性服务业促进消费结构升级的实施意见》实施“山东美食推介工程”的要求,为推动全省餐饮业特色化、品牌化、集聚化发展而实施的重点工程。确定先期在济南开展试点,建设一处汇集全省17市特色美食和地方名吃的中国鲁菜新地标和省会城市新名片。
据了解,宽厚里是济南市商务局重点打造的特色商业街区和老字号历史文化街区,已经入驻宽厚里三期全省各地餐饮老字号和鲁菜新品牌和地方名吃20余家。
“齐鲁美食汇”项目是一项功在当代、利在千秋民生工程,对弘扬鲁菜饮食文化,挖掘传承餐饮老字号,促进文化旅游事业发展,推动供给侧结构性改革和巩固济南“中国鲁菜美食之都”地位具有重要作用。省市区各级政府商务主管部门,将不断加强对“齐鲁美食汇”项目建设的引导支持,落实政策措施、搞好服务保障、创造发展环境,努力将“齐鲁美食汇”项目建设成为的百年世纪工程。
(来源:山东省商务厅)